opdracht 3 recensie, onderwerp B

Recensie Bali

Het smaakte naar meer

Afgelopen donderdag (02-05-2014) heb ik met mijn ouders en twee broers gegeten restaurant ‘Bali’. Restaurant Bali is een Indonesisch restaurant in Breda. Het is niet de eerste keer dat we hier hebben gegeten omdat het bij ons keer op keer  in de smaak valt. Het is  één van onze favoriete restaurants. We brengen er minstens 2x per jaar een bezoekje. Het restaurant is vlakbij het centrum en is niet meer dan 5 minuten lopen vanaf de parkeergelegenheid. We hadden vooraf gereserveerd, omdat we wisten dat het een drukbezocht restaurant is. Ik denk ook zeker dat dit noodzakelijk is in de weekenden. We hadden gereserveerd voor een plekje bij het raam (dit is zeker een aanrader)omdat het daar erg mooi was. Toen we eenmaal naar ons plekje toe geleid werden kwamen we niet bij het raam aan en was het daar helemaal vol. Het was niet doorgegeven  dat we daar een voorkeur voor hadden.

De gerechten

We bestelden vooraf allemaal een drankje en bekeken daarna de menukaart. We kozen niet voor een voorgerecht, maar bestelde direct de kleine rijsttafel. Aangezien we van eerdere keren wisten dat het een behoorlijke opgave was om al het eten te kunnen opeten hadden we 4 kleine rijsttafels besteld en een los bordje erbij. De bedienden waren zeer flexibel en het was geen enkel probleem dat één persoon niets bestelde. Wij hebben ook meerdere malen hier gegeten, terwijl één van de mensen van het gezelschap vegetarisch is. Voor de vegetarische mensen is er voldoende keuze uit de gerechten. Na circa 20 minuten werd het eten geserveerd en warm gehouden op warmhoudplaten. Over het algemeen houd ik niet heel veel van het Indonesische eten, maar eet ik liever Chinese gerechten.. Door de vele verschillende gerechten  in  de bakjes met eten was dit geen probleem en kon ik erg genieten van het eten. Als dessert namen mijn broer en ik een Dame Blanche (vanille roomijs en warme chocolade saus, gegarneerd met slagroom), mijn andere broer nam een Espresso en mijn ouders bestelden koffie. Het enige punt van kritiek is dat er veel saus aanwezig was bij de  gerechten, waardoor de originele smaak minder goed naar voren kwam.

De prijzen

Voor de drankjes betaalden we ruim 2 euro, voor de kleine rijsttafel betaalden we 23,50 p.p., voor de koffie en espresso 2,20 euro en voor de Dame Blanche 5,50 euro. Ik denk dat de kwaliteit/prijs verhouding zeer in orde is. Het personeel was vooral van Indonesische afkomst en ze waren erg vriendelijk. Ze zijn zeker in voor een grap en kwamen meerder malen vragen of alles is orde was. Het is wel bijna altijd druk, dus het is niet vanzelfsprekend dat alles snel geserveerd wordt. Het interieur is niet zeer bijzonder, de wanddecoratie is wel erg mooi en het is ruim opgezet in de  echte Indonesische stijl.

Al met al was het weer een gezellige en smaakvolle avond en hebben we opnieuw genoten van het eten. Tot slot kregen we nog een lekkernij mee naar huis en liepen we met een vol buikje naar buiten.